.jpg)
Nasi Uduk Ayam: Perpaduan Gurih, Harum, dan Mengenyangkan yang Tak Pernah Gagal Siapa yang tidak kenal dengan nasi uduk ayam ? Hidangan khas Indonesia ini bisa dibilang sebagai salah satu menu sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam paling populer di berbagai daerah. Cita rasanya yang gurih, berpadu dengan lauk ayam goreng renyah serta sambal yang menggugah selera, menjadikan nasi uduk ayam sebagai makanan yang tak pernah lekang oleh waktu. Namun, di balik kesederhanaannya, nasi uduk sebenarnya menyimpan filosofi dan keunikan tersendiri — baik dari segi bahan, cara memasak, hingga cara penyajiannya. Yuk, kita bahas lebih dalam tentang nasi uduk ayam yang lezat ini, mulai dari sejarah, bahan-bahan, cara membuat, hingga tips agar hasilnya sempurna seperti di warung legendaris Jakarta! Asal-Usul Nasi Uduk Nasi uduk merupakan salah satu hidangan tradisional Betawi yang sudah dikenal sejak zaman kolonial. Kata “uduk” sendiri konon berasal dari bahasa Betawi lama yang berarti “be...
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)